Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng Aspergillus niger
Authors: Phạm, Thị Thùy Trang
Advisor: Đặng, Minh Nhật
Keywords: Axit gluconic
Issue Date: 2012
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Toanvan.115.pdfToàn văn4.29 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy
Tomtat.pdfTóm tắt546.7 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.