Please use this identifier to cite or link to this item: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/3577
Title: Nghiên cứu điều kiện chiết tách asiaticoside từ rau má (centella asiatica) và ứng dụng trong sản xuất trà chức năng từ rau má
Authors: Nguyễn, Thị Vân Anh
Advisor: Trương, Thị Minh Hạnh
Keywords: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Rau má
Asiaticoside
Centella asiatica
Trà chức năng
Issue Date: 2010
URI: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/3577
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Tomtat.pdfTóm tắt813.19 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.