Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinesterase và polygalacturonase của aspergillus niger
Authors: Lê, Thị Thu Trang
Advisor: Trần, Thị Xô
Keywords: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Aspergillus niger
Issue Date: 2011
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Toanvan.99.pdfToàn văn9.23 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy
Tomtat.pdfTóm tắt385.61 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.