Please use this identifier to cite or link to this item: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/2739
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorTrần, Thị Xô-
dc.contributor.authorLê, Thị Thu Trang-
dc.date.accessioned2012-03-23T07:32:26Z-
dc.date.available2012-03-23T07:32:26Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.urihttp://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/2739-
dc.language.isovivi
dc.subjectCông nghệ thực phẩm và đồ uốngvi
dc.subjectPectinesterasevi
dc.subjectPolygalacturonasevi
dc.subjectAspergillus nigervi
dc.titleNghiên cứu khả năng tổng hợp pectinesterase và polygalacturonase của aspergillus nigervi
dc.typeThesisvi
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Toanvan.99.pdfToàn văn9.23 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy
Tomtat.pdfTóm tắt385.61 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.