Browsing by Author Ngô, Thị Minh Phương
Showing results 1 to 7 of 7
Issue Date | Title | Author(s) | Advisor | Source |
2011 | Chiến lược phát triển công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hội An | Ngô, Thị Minh Phương | Trương, Sỹ Quý | - |
2017 | Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate | Ngô, Thị Minh Phương; Pornchai, Rachtanapun; Đặng, Thị Mộng Quyên; Trần, Thị Xô | - | Đại học Đà Nẵng |
2017 | Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan | Ngô, Thị Minh Phương; Trần, Thị Xô | - | Đại học Đà Nẵng |
2011 | Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) | Ngô, Thị Minh Phương | Trần, Thị Xô | - |
2018 | Nghiên cứu tạo màng pectin - carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả | Ngô, Thị Minh Phương; Nguyễn, Thanh Hội; Trần, Thị Xô | - | Đại học Đà Nẵng |
2019 | Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây | Ngô, Thị Minh Phương | Trần, Thị Xô, PGS.TS.; Trương, Thị Minh Hạnh, PGS.TS. | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
2016 | Tối ưu hóa quá trình chiết tách pectin từ lá sương sâm và nghiên cứu tạo màng pectin - alginate | Ngô, Thị Minh Phương; Trần, Thị Xô | - | Đại học Đà Nẵng |