Please use this identifier to cite or link to this item: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/2824
Title: Nghiên cứu chiết tách carrageenan từ rong sụn và ứng dụng cố định tế bào vi sinh vật
Authors: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Advisor: Lê, Thị Liên Thanh
Keywords: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Carrageenan
Rong sụn
Tế bào vi sinh vật
Issue Date: 2011
URI: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/2824
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Toanvan.89.pdfToàn văn4.75 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy
Tomtat.pdfTóm tắt1.05 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.