Please use this identifier to cite or link to this item: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/2184
Title: Nghiên cứu phương pháp kéo dài thời hạn bảo quản rau quả bằng màng polymer sinh học
Authors: Nguyễn, Thị Xuân Lâm
Advisor: Đặng, Đức Long
Keywords: Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Màng polymer sinh học
Issue Date: 2011
URI: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/2184
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Toanvan.98.pdfToàn văn727.51 kBAdobe PDFView/Open    Request a copy
Tomtat.pdfTóm tắt178.83 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.