Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/862Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Đặng, Minh Nhật | - |
| dc.contributor.author | Đặng, Thị Thanh Xuân | - |
| dc.date.accessioned | 2012-03-09T07:03:09Z | - |
| dc.date.available | 2012-03-09T07:03:09Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.uri | http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/862 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.subject | Enzzym glucose oxidase | vi |
| dc.subject | Axit gluconic | vi |
| dc.title | Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm và đồ uống | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tomtat.pdf | Tóm tắt | 335.44 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.