Please use this identifier to cite or link to this item: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/9590
Title: Ảnh hưởng của phương pháp tồn trữ củ khoai lang tím đến sự tổn thất sau thu hoạch
Other Titles: The effects of storage methods on the losses of post-harvest purple sweet potato
Authors: Tạ, Thị Tố Quyên
Huỳnh, Thị Kim Cúc
Nguyễn, Thị Thu Thùy
Keywords: Anthocyanin
Khoai lang tím
Sau thu hoạch
Tồn trữ
Tổn thất
Issue Date: 2015
Publisher: Đại học Đà Nẵng
Description: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, Số 07(92). 2015; Trang 93 - 97.
URI: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/9590
ISSN: 1859-1531
Appears in Collections:2015

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
AnhHuong.TT.pdfTóm tắt89.12 kBAdobe PDFView/Open
AnhHuong.TV.pdfNội dung546.77 kBAdobe PDFView/Open    Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.