Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/9359| Title: | Nghiên cứu chiết tách tanin từ quả Điều giả (Anacardium occidentale L.) và ứng dụng bảo quản dầu thực vật |
| Other Titles: | Research on extracting tanin from cashew (Anacardium occidentale L.) and its application for vegetable oil preservation |
| Authors: | Trần, Thị Ngọc Linh Trần, Thị Kim Hồng Phạm, Phú Song Toàn |
| Keywords: | Tanin Quả điều giả Chống oxy hóa Dầu thực vật Lipid Chiết tách |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Đại học Đà Nẵng |
| Description: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, Số 11(108). 2016, Quyển 2; Trang 102 - 106. |
| URI: | http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/9359 |
| ISSN: | 1859-1531 |
| Appears in Collections: | 2016 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| NghienCuuChietTachTanin.TT.pdf | Tóm tắt | 85.47 kB | Adobe PDF | View/Open |
| NghienCuuChietTachTanin.TV.pdf | Nội dung | 364.39 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.