Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/6106Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ngô, Thị Minh Phương | - |
| dc.contributor.author | Trần, Thị Ngọc Linh | - |
| dc.contributor.author | Phạm, Việt Tý | - |
| dc.date.accessioned | 2016-12-27T09:11:46Z | - |
| dc.date.available | 2016-12-27T09:11:46Z | - |
| dc.date.issued | 2016-09 | - |
| dc.date.submitted | 2016-10-26 | - |
| dc.identifier.uri | http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/6106 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.source | Trường Cao đẳng Công nghệ - Đại học Đà Nẵng | vi |
| dc.subject | Pectin | vi |
| dc.subject | Màng sinh học | vi |
| dc.subject | Bảo quản thực phẩm | vi |
| dc.title | Nghiên cứu thu nhận, biến tính Pectin từ các nguồn thực vật tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên và ứng dụng tạo màng bảo quản xoài, gừng | vi |
| dc.type | Working Paper | vi |
| Appears in Collections: | Báo cáo Nghiên cứu Khoa học cấp Cơ sở | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| NgoThiMinhPhuong.TT.pdf | Tóm tắt | 813.33 kB | Adobe PDF | View/Open |
| NgoThiMinhPhuong.TV.pdf | Toàn văn | 4.46 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.