Nghiên cứu chiết tách, chuyển hóa hydroxycitric acid trong lá, vỏ quả bứa và ứng dụng tạo sản phẩm giảm béo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/4065

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Đào, Hùng Cường	-
dc.contributor.advisor	Nguyễn, Thưởng	-
dc.contributor.author	Đặng, Quang Vinh	-
dc.date.accessioned	2012-11-28T08:44:03Z	-
dc.date.available	2012-11-28T08:44:03Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.uri	http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/4065	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.source	Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Hydroxycitric acid	vi
dc.subject	Sản phẩm giảm béo	-
dc.title	Nghiên cứu chiết tách, chuyển hóa hydroxycitric acid trong lá, vỏ quả bứa và ứng dụng tạo sản phẩm giảm béo	vi
dc.title.alternative	Study on extraction, conversion of hydroxycitric acid from leaves and fruit rinds of Garcinia oblongifolia Champ.ex Benth and its application to produce weight-loss products	vi
dc.type	Ph.D Thesis	vi
Appears in Collections:	Sư phạm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Toanvan.167.pdf	Toàn văn	6.62 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
Tomtat.pdf	Tóm tắt	1.68 MB	Adobe PDF	View/Open
Summary.pdf	Summary	1.6 MB	Adobe PDF	View/Open