Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/3509| Title: | Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua |
| Keywords: | Tinh bột Sản xuất sữa chua |
| Issue Date: | 2002 |
| URI: | http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/3509 |
| Appears in Collections: | Nghiên cứu Khoa học của Sinh viên |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Book01KHKTh-KT1-02.pdf | Mục lục | 1.19 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.