Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.0 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Issue Date | Title | Author(s) | Advisor | Source |
---|---|---|---|---|
2006 | Nghiên cứu độ bền và khả năng chống oxy hóa của chất màu anthocyanin (tách từ rau quả thuộc khu vực miền trung) ứng dụng trong công nghệ thực phẩm | Nguyễn, Thị Lan | - | - |
2002 | Nghiên cứu công nghệ sấy thực phẩm bằng bức xạ hồng ngoại | Lê, Văn Hoàng | - | - |
Discover
Subject