Browsing by Subject Axit gluconic
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Advisor | Source |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic | Đặng, Thị Thanh Xuân | Đặng, Minh Nhật | - |
| 2012 | Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng Aspergillus niger | Phạm, Thị Thùy Trang | Đặng, Minh Nhật | Đại học Bách Khoa- Đại học Đà Nẵng |