Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/9418| Title: | Tối ưu hóa quá trình chiết tách pectin từ lá sương sâm và nghiên cứu tạo màng pectin - alginate |
| Other Titles: | Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films |
| Authors: | Ngô, Thị Minh Phương Trần, Thị Xô |
| Keywords: | Alginate Lá sương sâm Màng Pectin Tối ưu hóa |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Đại học Đà Nẵng |
| Description: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, Số 11(108). 2016, Quyển 2; Trang 170 - 174. |
| URI: | http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/9418 |
| ISSN: | 1859-1531 |
| Appears in Collections: | 2016 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ToiUuHoaQuaTrinhChietTachPectin.TT.pdf | Tóm tắt | 87.23 kB | Adobe PDF | View/Open |
| ToiUuHoaQuaTrinhChietTachPectin.TV.pdf | Nội dung | 413.22 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.