Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.0 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Issue Date | Title | Author(s) | Advisor | Source |
---|---|---|---|---|
2015 | Một số đặc điểm hóa sinh của nguyên liệu phục vụ chế biến dầu gan mực | Bùi, Xuân Đông; Đặng, Đức Long; Phạm, Trần Vĩnh Phú; Tạ, Ngọc Ly; Đoàn, Thị Hoài Nam; Lê, Lý Thùy Trâm; Võ, Công Tuấn | - | Đại học Đà Nẵng |
Discover
Subject
- 1 Dầu gan mực
- 1 Lipase
- 1 Protein
Date issued
- 1 2015