Browsing by Author Nguyễn, Văn Tuyên
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Advisor(s) | Source |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ rơm lúa | Nguyễn, Văn Tuyên | Trương, Thị Minh Hạnh | - |
| 2017 | Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ vỏ đầu tôm bằng enzyme alcalase | Bùi, Đông Xuân; Phạm, Thị Mỹ; Huỳnh, Văn Anh Thi; Trần, Trung Thanh Bình; Ngô, Thị Ngọc Bích; Nguyễn, Văn Tuyên; Hà, Ngọc Tuấn | - | Đại học Đà Nẵng |