Browsing by Author Đặng, Thị Mộng Quyên
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Advisor(s) | Source |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate | Ngô, Thị Minh Phương; Pornchai, Rachtanapun; Đặng, Thị Mộng Quyên; Trần, Thị Xô | - | Đại học Đà Nẵng |