Browsing by Subject Màng
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Advisor | Source |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây | Ngô, Thị Minh Phương | Trần, Thị Xô, PGS.TS.; Trương, Thị Minh Hạnh, PGS.TS. | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
| 2016 | Tối ưu hóa quá trình chiết tách pectin từ lá sương sâm và nghiên cứu tạo màng pectin - alginate | Ngô, Thị Minh Phương; Trần, Thị Xô | - | Đại học Đà Nẵng |