Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-4 of 4 (Search time: 0.0 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)Advisor(s)Source
2011Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ rơm lúaNguyễn, Văn TuyênTrương, Thị Minh Hạnh-
2012Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngôNguyễn, Thị Thanh HàTrương, Thị Minh Hạnh-
2010Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươiHoàng, Thị Hồng Ánh--
2012Nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bả dứa trên môi trường bán rắn sử dụng aspergillus nigerPhạm, Thị Ngọc ThùyTrương, Thị Minh Hạnh, PGS.TS.Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng